发现 pfas
什么是 PFAS？
PFAS 是Per/Poli Fluoro Alkyl Substances（全氟 烷基 物质）的首字母缩写：它是由人类生产的一系列化学物质，并非自然存在于环境中，主要用于工业领域。
全氟辛烷磺酸是一种含氟的有机分子，其化学结构使其具有非常重要的特性，这也是其在包括汽车在内的各种工业领域取得卓越效果的 原因。其主要特点如下
- 防水防油
- 耐化学性
- 耐磨性和耐腐蚀性
- 热阻
在哪里使用？
由于其特性，PFAS 被用于不同的工业和消费领域，使表面具有防水、防油、耐热和耐磨损的性能：例如，在织物、皮革、地毯和布料、食品用纸涂层和不粘锅中都能找到它们的身影。含有全氟辛烷磺酸的最著名的商业材料是聚四氟乙烯（PTFE）：它既可用于平底锅 ，也可用于憎水透气织物 （如 Gore-tex），还可用于建筑行业的防水结构。
全氟辛烷磺酸还被用于汽车护理领域：市场上可以找到蜡、上光剂和基于全氟辛烷磺酸的涂层，它们通过形成一层抗静电保护膜来排斥烟雾和污垢，从而保证良好的耐磨性和车身保护性，使车漆保持清洁和受到保护。
由于全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸在环境中的持久性及其在生物体内的蓄积能力，一些制造商正致力于减少全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸的用量，代之以较短链的全氟辛烷磺酸（6 或 4 个碳原子），这种物质的持久性较低，可在几天内测得。
尽管从性能和成本两方面来看，这项任务并不容易完成，但未来几年该行业的宏伟目标是完全消除全氟辛烷磺酸的使用，并找到替代物质，以实现对环境和健康的更大保护。REACh 法规 的最新更新规定，到 2023 年 7 月 4 日，禁止在所有生产部门生产全氟辛烷磺酸并将其投放市场。全氟辛烷磺酸及其衍生物被欧盟第 850/2004 号法规列为持久性有机污染物 (POP)，因此已受到禁止或严格限制。
曝光方法
全氟辛烷磺酸废物被丢弃在生产厂周围和当地的垃圾填埋场。PFAS 是挥发性很强的物质，可在空气中存留数日，并可在落到地面之前进行迁移；在这里，它们很容易通过地下土地进行远距离迁移，并污染地下水和地表水，包括当地的饮用水井：因此，污染是分散的，并不局限于生产场所附近。
接触全氟辛烷磺酸的主要来源是
- 加工全氟辛烷磺酸和含有该物质的产品
- 摄入受污染的 饮用水或食物（如鱼类产品、水果和肉类）
- 从地毯、衣服和鞋子等经过处理的表面吸入含有微量此类物质的灰尘；此外，在打开含 PFAS 产品的容器时，由于其挥发性，会吸入部分此类物质
- 通过皮肤：纯净或溶解在水中的全氟辛烷磺酸也会通过皮肤被吸收，因此，与细节处理部门的产品接触可能构成全氟辛烷磺酸的污染源。
接触全氟辛烷磺酸也是由于材料的降解；最明显的例子是织物或车身失去防水性：防水性的降低意味着全氟辛烷磺酸从表面消失并扩散到空气中。
由于不可生物降解，全氟辛烷磺酸已成为许多环境研究的主题：全氟辛烷磺酸在环境中的半衰期为 41 年，而全氟辛酸在环境中的半衰期为 8 年；这意味着它们具有很高的生物累积和生物放大潜力。
对健康的影响
消费者和工人血液中的全氟辛烷磺酸含量很高，因为这些分子不会被人体或阳光破坏。由于 PFAS 与血浆蛋白结合，不会被人体代谢，因此会在肝脏中积聚，其次是在肾脏中积聚；它们的排出非常缓慢，因为一旦被尿液过滤，就会经过一个再吸收过程，使其重新进入血液循环。全氟辛烷磺酸的半衰期为5.4 年 ，全氟辛酸的半衰期为3.8 年，但存在性别差异：男性的半衰期长于女性。
流行病学研究表明，全氟辛烷磺酸与多种疾病有关：
- 高胆固醇会增加动脉硬化的风险
- 溃疡性结肠炎
- 甲状腺功能障碍
- 妊娠高血压
- 男性生殖系统功能障碍：特别是全氟辛烷磺酸和全氟辛酸会影响精子参数，并影响性激素（如睾酮）的作用
- 尿酸值升高，这是痛风和肾结石的风险因素之一
国际癌症研究机构（IARC）和美国环境保护局（US EPA）对全氟辛烷磺酸，特别是全氟辛酸的致癌性进行了评估，2017 年，国际癌症研究机构将全氟辛酸归类为与肾脏和睾丸肿瘤"可能相关"（2B 组）。
由于全氟辛烷磺酸会导致新陈代谢的改变，并决定某些可能导致慢性疾病增加的风险条件，因此接触这些物质可被视为慢性非传染性疾病的第五个风险因素：
- 烟
- 饮酒
- 喂食不正确
- 缺乏运动
- 接触全氟辛烷磺酸